Panqueca Americana

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado;

1 ovo;

2 xíc de farinha de trigo;

1 cx de creme de leite;

1 col de sobremesa de fermento em pó;

Manteiga para untar a frigideira.

 

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea;

Coloque manteiga numa frigideira até derreter;

Em seguida, despeje massa suficiente para cobrir o fundo da frigideira e frite dos dois lados;

Coloque a cobertura que desejar (cereja com leite condensado, brigadeiro, beijinho de coco) e sirva.

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